Рецепты приготовления вкусных мясных блюд из птицы с пошаговыми фото

Индейкав воке с рисом и овощами
Вам понадобится : 500 гр. филе индейки , острый красный перец, 1 лук- порей ,кусочек свежего имбиря длиной 5 см, 3 зубчика чеснока,1 яйцо,0.5 плода манго,100 гр стручков зеленой фасоли ,100 гр. арахиса,1 ст. л. соевого соуса,1 ст. л. белого сухого вина,2 ч. л. крахмала1-2 ст. л. растительного масла
Для риса : 1 стакан риса, 300 мл куриного бульоне, 1 большая луковица, 100 гр. шампиньонов,1 острый красный перец, 100 гр. зеленого горошка, 100 гр. кукурузы,0.5 плода манго , 2 яйца,2 ст. л. соевого соус соль, сахар по вкусу .
Подробнее?

Курица с жареным рисом в белом вине
Вам понадобится : 4 стакана готового охлажденного риса с куркумой,4 большие куриные грудки, 1 ст. л. меда,2-3 ст. л. соевого соуса,2 ст. л. растительного масла, 1 большая белая луковица,1 стакан замороженного зеленого горошка,1 ст. л. мелко порубленного свежего имбиря,2 ст. л. сухого белого вина.
Подробнее?

Курица с овощами в томатном соусе
Вам понадобится : 1 кубик золотого куриного бульона МАГГИ,500 гр. куриного филе,2 луковицы,1 морковь,4 соленых огурца,2 ст. л. зеленого горошка,2 ст. л. консервированной кукурузы,3 ст. л. растительного масла 1/2 ч, л. тмина.
Для соуса; 1/2 кубика золотого куриного бульона МАГГИ, 3 ст. л. муки,1 стакан сливок,2 ст. л. майонеза,2 ст. л. томатной пасты.
Подробнее?

Сегодня готовим цыплят по английски с овощами
Вам понадобится : 2 цыпленка весом 500-600 гр. 200 гр. сливочного масла, 1 луковица, 1 пучок кинзы, 1 пучок укропа,1 небольшой пучок зеленого лука, 1 головка молодого чеснока,1 веточка базилика,2 ст. ложки сахара, соль и перец по вкусу
Для соуса : 100 мл. белого сухого вина, 100 мл. сливок 10%.
Для гарнира : 1 средний цуккини,1 средний баклажан,2 луковицы,2 средних помидора, 1 ст. л. сахара1 ст. ложка тёртого швейцарского сыра, 1 головка молодого чеснока, растительное масло соль и перец по вкусу.
Подробнее?

Телятина с ананасом и кисло-сладким соусом
Вам понадобится : 1 ч. ложка приправ для мясных блюд, 300 гр.телятины, 200 гр. долек консервированного ананаса, 2 ст. ложки растительного масла, сок лимона по вкусу
Для соуса : 2 ч. ложки куриногобульона МАГГИ в гранулах, 100 мл. сока ананаса (из банки), 1 ч. ложку крахмала, 1 ст. ложка лимонного сока, 100 мл. воды.
Подробнее?

Грудки утиные в малиновом соусе на ложе из фасолевых стручков
Вам понадобится : 2 утиные грудки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка мёда,1 ст. ложка семян кориандра, 1 ст. ложка розового перца, соль и перец по вкусу
Для ложа : 500 гр. стручков фасоли,1 ст. ложка сахара,0,25 ч. ложки соли,100 мл. малинового сока.
Для соуса : 500 гр. малины,200 мл. красного сухого вина, 100 гр. сахара.
Подробнее?

Чахохбили из курицы
Вам понадобится : курица весом 1,2-1 . 5 кг., 4 луковицы, 4 помидора,1 острый красньм перец,3-4 зубчика чеснока,1 пучок кинзы,1 пучок базилика,1 ст. ложка хмели-сумели,1 ст. ложка сливочного масла.
Подробнее?

Как приготовить мясное рагу с овощами
Вам понадобится : 900 гр. мяса телятины, 2 ст. ложки муки,3 ст. ложки оливкового масла, 2 луковицы,350 гр. молодой моркови, 350 гр. репы,1 цуккини,300 гр. молодого горошка в стручках,2 лавровых листа,200 мл бульона из телятины.
Для клецек : 175 гр. муки,85 мл. растительного масла,3 ст. ложки резаной зелени.
Подробнее?